Semarang selalu memiliki cara untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Salah satu kiliner legendaris yang harus dicoba saat mengunjungi Semarang, Bakmi Jawa Boeng Jhon. Tempat makan ini terkenal dengan cita rasa otentik yang menggugah selera dan suasana sederhana yang penuh kehangatan.
Kenapa Harus Coba Bakmi Jawa Boeng Jhon?
1. Cita Rasa Tradisional yang Autentik
Bakmi Jawa Boeng Jhon menghadirkan rasa yang khas dengan resep turun-temurun. Menggunakan bumbu rempah pilihan, bakmi ini dimasak dengan teknik tradisional menggunakan anglo dan arang, menghasilkan aroma yang khas dan rasa yang lebih nikmat.
2. Tekstur Mi yang Pas di Lidah
Mi yang digunakan memiliki tekstur kenyal namun tetap lembut saat disantap. Dipadukan dengan kuah kaldu ayam kampung yang gurih dan segar, setiap suapan memberikan sensasi hangat yang membuat ketagihan.
3. Porsi yang Mengenyangkan
Selain rasanya yang lezat, porsi bakmi di sini cukup besar dan mengenyangkan. Cocok untuk mengisi perut setelah seharian berkeliling Semarang.
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
- Bakmi Godhog (Rebus): Mi rebus dengan kuah kaldu ayam kampung yang gurih, ditambah potongan ayam suwir, telur bebek, dan sayuran segar.
- Bakmi Goreng: Mi goreng dengan bumbu manis gurih, dipadukan dengan suwiran ayam, kol, dan taburan bawang goreng.
- Nasi Goreng Jawa: Pilihan bagi yang ingin mencoba sajian selain mi, dengan cita rasa tradisional yang tak kalah nikmat.
- Sate Kekian : Olahan tepung yang dicampur dengan udang, dimasak dengan cara digoreng. Sebelum disajikan biasanya penjual akan menawrkan dibakar dan dipadukan dengan kecap manis dan diberi perasan jeruk nipis.
Suasana Sederhana yang Bikin Betah
Meskipun tempatnya sederhana, suasana di Bakmi Jawa Boeng Jhon terasa hangat dan nyaman. Aroma bakmi yang sedang dimasak di atas anglo menambah sensasi kuliner yang autentik. Tempat ini juga cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman sambil menikmati kuliner malam khas Semarang.
Lokasi dan Jam Operasional
Bakmi Jawa Boeng Jhon terletak di daerah Pringgading, mudah dijangkau dari pusat kota Semarang. Biasanya buka mulai sore pukul 17.00 hingga malam hari, waktu yang pas untuk menikmati bakmi hangat di tengah udara sejuk malam Semarang.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika kamu sedang berkunjung ke Semarang atau bahkan warga lokal yang ingin bernostalgia dengan rasa bakmi Jawa yang otentik, jangan lupa mampir ke Bakmi Jawa Boeng Jhon. Dijamin, sekali coba bakal ingin balik lagi!
Komentar
Posting Komentar